Tecnologia e inovação: novos caminhos para aumentar a eficiência no rendering e fortalecer a cadeia Pet Food

A indústria de proteína animal vive um momento de transformação. A busca por maior eficiência operacional, redução de perdas e melhor aproveitamento dos recursos disponíveis deixou de ser apenas uma questão de produtividade e passou a fazer parte da estratégia de competitividade e sustentabilidade das empresas.

Dentro desse cenário, o rendering exerce um papel fundamental. O processo permite transformar subprodutos de origem animal em ingredientes de alto valor agregado, como farinhas proteicas e gorduras utilizadas em diferentes aplicações, incluindo a indústria de alimentos para animais de estimação.

O potencial do rendering para uma cadeia mais eficiente

No Brasil, essa cadeia possui uma dimensão relevante. Segundo dados da Associação Brasileira de Reciclagem Animal (ABRA), o setor produziu cerca de 6,2 milhões de toneladas de farinhas e gorduras em 2025, sendo aproximadamente 2,2 milhões de toneladas correspondentes a gorduras de origem animal.

Diante desse volume, qualquer avanço capaz de ampliar a recuperação dos componentes presentes na matéria-prima representa uma oportunidade de gerar mais valor, reduzir desperdícios e fortalecer a eficiência industrial.

Esse cenário reforça a importância de investir em tecnologias capazes de aprimorar cada etapa do processo produtivo. Em uma indústria que trabalha com grandes volumes de matéria-prima, pequenos ganhos de eficiência podem representar impactos relevantes em produtividade, aproveitamento de recursos e competitividade.

Além disso, o avanço tecnológico no rendering contribui para uma cadeia mais sustentável ao ampliar o uso de componentes que já fazem parte do ciclo produtivo. A transformação desses subprodutos em ingredientes de valor agregado demonstra como inovação e economia circular podem caminhar juntas.

You could be interested

Proteínas hidrolisadas: o que são e como atuam no manejo de sensibilidades alimentares e enteropatias crônicas

O desafio da recuperação de lipídios em altas temperaturas

Um dos grandes desafios do rendering está justamente na recuperação eficiente da fração lipídica. Durante o processamento, a matéria-prima é submetida a temperaturas elevadas para a separação dos componentes, exigindo tecnologias capazes de manter desempenho mesmo em condições extremas.
A capacidade de extrair melhor os lipídios presentes na matéria-prima influencia diretamente o rendimento do processo, a qualidade dos produtos obtidos e o aproveitamento econômico dos subprodutos de origem animal.

Inovação aplicada aos desafios da indústria

Foi a partir dessa necessidade do mercado que desenvolvemos o Biopolimix, uma tecnologia voltada para ampliar a recuperação de óleo nos processos de rendering.

A solução foi projetada para manter sua atuação em processos que podem alcançar até 145°C, contribuindo para uma maior extração de lipídios e um melhor aproveitamento da matéria-prima ao longo da operação industrial.

Em processos industriais cada vez mais complexos, a busca por maior eficiência depende de soluções que considerem as condições reais de operação. Tecnologias desenvolvidas para esses desafios ajudam a indústria a aumentar a previsibilidade, melhorar o desempenho e gerar resultados consistentes ao longo da cadeia.

Eficiência operacional e sustentabilidade caminham juntas

Na prática, tecnologias como essa ajudam a indústria a transformar desafios operacionais em oportunidades. Ao aumentar o rendimento do processo, reduzir perdas e aproveitar melhor os subprodutos de origem animal, conseguimos fortalecer uma cadeia mais eficiente e alinhada aos princípios da economia circular.

Para o setor Pet Food, esse avanço é especialmente importante. A demanda por ingredientes de qualidade cresce globalmente, e a indústria precisa evoluir não apenas na capacidade produtiva, mas também na forma como utiliza seus recursos.

O futuro da indústria passa pela inovação

A eficiência dos processos industriais será cada vez mais determinante para garantir competitividade e sustentabilidade. Empresas que investirem em tecnologias capazes de otimizar recursos estarão mais preparadas para atender às novas demandas do mercado.

Na DUX Grupo, acreditamos que inovação deve estar conectada aos desafios reais da indústria. O desenvolvimento de soluções como o Biopolimix representa esse compromisso: aplicar conhecimento e tecnologia para aumentar a eficiência dos processos industriais, gerar valor para a cadeia de proteína animal e contribuir para um futuro mais sustentável.

Por Marcelo Spaziani, CEO da DUX Grupo
Fonte: DUX Grupo