INGREDIENTES E TENDÊNCIAS PARA O SETOR DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO EM 2025

Reflexo do crescimento populacional desses animais e da humanização que fazem com que os consumidores pesquisem sobre o que vai na comida de seus animais de estimação e os tornam cada vez mais exigentes quanto à qualidade dos produtos. Com isso, o setor de alimentos para cães e gatos, está em constante transformação, impulsionado por tendências globais e mudanças de hábitos que influenciam no comportamento do consumidor.
 

Assim, o mercado Pet Food tende a caminhar baseados nos resultados de procura por produtos dentro do próprio mercado, através de avanços tecnológicos e pela busca constante por inovação e transformações graduais no comportamento dos consumidores. Para 2025, a expectativa está voltada na sustentabilidade, não somente em relação ao alimento em si, como também em embalagens biodegradáveis e renováveis, com isso, um crescimento de alimentos formulados com proteínas de insetos e alimentos embalados em embalagens ecológicas tende aumentar. Mas será que essa tendência do uso de insetos em alimentos para animais de estimação é apenas uma tendência emergente ou uma tendência duradoura? 
 

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Inovações em alimentos para cães e gatos: Petiscos e Águas Palatáveis

Josiane Volpato

Conforme informações da ONU, a população global está crescendo de modo que, até 2050, estima-se uma população de aproximadamente 9 bilhões de pessoas, com isso, novas estratégias para atender à crescente necessidade global de proteína para os animais de estimação estão sendo implementadas, como as fontes de proteínas de insetos que visa reduzir a competitividade de proteínas com a alimentação humana. Assim, com a boa aceitabilidade pelos cães e gatos de alimentos formulados com proteínas de insetos, acredita-se que a busca por essas proteínas tende a aumentar fazendo com que a criação de insetos seja um caminho longo e duradouro, até mesmo por ser uma fonte de proteína sustentável devido ao modelo de criação dos insetos e ao baixo uso de recursos hídricos.
 

Aliado a isso vem a importância da reciclagem, do aproveitamento de nutrientes e a luta em atender as necessidades de proteínas da população, que faz da farinha de vísceras de aves um ingrediente muito utilizado nas formulações de alimentos para cães e gatos como principal fonte proteica, justamente por ser um ingrediente rico em proteínas, minerais, ácidos graxos essenciais e ainda por ser sustentável devido o aproveitamento das partes não comestíveis que seriam descartadas no meio ambiente. 
 

Com isso, os fabricantes de farinha de vísceras de aves buscam constantemente melhorar a qualidade dessas farinhas para atender as exigências nutricionais das empresas fabricantes de alimentos para animais de estimação, e a hidrólise enzimática é uma alternativa que vem sendo muito utilizada, pois quebra a proteína em tri, di e peptídeos, os quais melhoram a absorção e o aproveitamento dessas moléculas pelo organismo do animal.
 

Assim, para 2025 a expectativa é que a quantidade de alimentos fabricados utilizando farinhas de vísceras de aves hidrolisada enzimaticamente aumente, visando os vários benefícios que os peptídeos dessas farinhas fornecem à saúde dos animais que por possuírem baixo peso molecular são facilmente absorvidos e aproveitados pelo organismo. Essa disponibilidade dos peptídeos bioativos favorece o sistema imunológico que confere várias funcionalidades como: atividade antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória, dentre outras, como a mais reconhecida que é a característica de ser hipoalergênica. 
 

Devido a essas características, a farinha de vísceras hidrolisada com o uso de enzimas possuem peptídeos com atividades bioativas fazendo com que esse produto seja um dos principais ingredientes a ser escolhido para alimentos coadjuvantes utilizadas em dietas clínicas, atuando no tratamento dos animais com distúrbios gastrointestinais ou com hipersensibilidade e intolerância alimentar, assim, sua utilização tende a aumentar ainda mais, fazendo com que as proteínas hidrolisadas juntamente com a farinha de insetos sejam uma das alternativas mais promissoras do mercado para alimentos pet em 2025.
 

Com uma visão voltada a sustentabilidade, além do uso das proteínas de insetos que contribuiu para uma formulação sustentável, se o alimento não for empacotado em embalagem que prioriza minimizar o impacto ambiental não faz sentido. Assim, muitas empresas estão escolhendo embalagens fabricadas com materiais sustentáveis e processos de produção menos poluentes, que se decompõem naturalmente no ambiente, reduzindo a quantidade de lixo plástico por serem feitas de materiais orgânicos, como papel reciclado ou bioplásticos, que não prejudicam o ecossistema do planeta ao serem descartados, mostrando comprometimento com a sustentabilidade e conscientização ambiental.
 

Outra expectativa para o setor Pet Food em 2025 é o aumento no consumo de suplementos para animais de estimação que inclui vitaminas para cães e gatos, óleo de peixe e os probióticos, principalmente os petiscos probióticos que podem ajudar os animais de estimação que sofrem de problemas digestivos e alergias alimentares. Assim, devido a maior proximidade dos animais de estimação com seus donos que querem ver seus bichinhos bonitos e saudáveis, há um aumento na procura pelos diversos suplementos existentes no mercado com benefícios relacionados a saúde da pele, do pelo, ansiedade e envelhecimento. De acordo com a pesquisa da Packaged Facts dos Estados Unidos mostrou que os suplementos para mobilidade/quadril e articulações são os tipos de suplemento mais comprados, revelando que a saúde e bem-estar dos animais de estimação são  prioridades para seus donos.
 

As Startups que avaliam a qualidade dos alimentos para cães e gatos em home office vem como tendência para 2025, pois como as empresas necessitam avaliar seus produtos com testes de aceitabilidade, palatabilidade e digestibilidade, e sabendo que nem todas as empresas conseguem testar a palatabilidade e digestibilidade de seus produtos em canis e gatis de pesquisa, as Startups utilizam protocolos validados cientificamente com o qual os alimentos para cães e gatos podem ser testados de forma confiável em casa, sendo possível fornecer aos fabricantes informações importantes sobre o desempenho de seus produtos na prática, visto que os animais utilizados geralmente são de diferentes raças, idades e sexos e, portanto, proporcionam uma imagem representativa da população variada de cães e gatos para avaliação do alimento teste.
 

Aliado tudo isso, vem o desafio da indústria pet para 2025 de incluir as práticas sustentáveis e manter a qualidade dos alimentos produzidos com custo competitivo para que possam garantir uma vantagem significativa, pois os consumidores estão cada vez mais conscientes do impacto ambiental dos produtos que oferecem aos seus animais de estimação e buscam por marcas que compartilhem de seus valores, afinal, como essas tendências adequam o mercado de alimentos pet quem realmente tende a ganhar são os cães e gatos, que assim seja.
 

Por Josiane Volpato, Ingrid Caroline da Silva e Isabela Bogo
Fonte: All Pet Food Magazine

Referencias
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